Sambal-Brandal
Middelen.
10 rode spaanse pepers
4 Kemiries
stukje trassi
zout naar smaak
stukje Gulan Djawa (Jav. Suiker)
1 kwart kopje citroensap
Voorbereiding
- De kemiries poffen.
- Alles fijnwrijven.
Bereiding.
- Alles met elkaar mengen.
- Even bakken in wat olie en op klein vuur eventjes laten koken.
- Bijgerecht, voor bij de rijst en andere gerechten.
Smakelijk eten
Naar Receptenmenu