Sambal-Trassi
Middelen.
1 ui klein
10 rode spaanse pepers
stukje trassi
zout, Suiker naar smaak
1 tikje citroensap
Voorbereiding
- De pepers en ui toemboeken, of fijnwrijven.
- citroensap en suiker erbij.
Bereiding.
- De Trassi in een miniem tikje olie bakken en de rest er bij mengen en wrijven.
- Deze sambal is smaakmaker bij bv Nassi Goreng.
Smakelijk eten
Naar Receptenmenu