Ajam poetie met ketjap manis (Witte kip met ketjap)

Ingredienten:
1 kip
ketjap manis (zoet)
1 ui

Heel makkelijk eenvoudig recept.

Snijd het ui in stukjes
De kip stomen tot zij gaar is.

Trek het vel er af. (krokant bakken of weggooien)
In stukken snijden.

Op een platte schaal leggen
Uien en ketjap aangelengd met de bouillon er over heen verspreiden.

Eten met witte nassi natuurlijk met sambal trassi en een stukje ikan djambal.

Natuurlijk kan u zelf bepalen wat u hier wil bijvoegen. Je kan ook zoetzure ketjap gebruiken

alsook een drupje sesamolie gebruik zelf je fantasie.

http://www.eigenwijskoken.nl