Zet een grote pan op het vuur met water. Hou er rekening mee dat de zakjes behoorlijk gaan groeien in formaat dus neem de grootste pan die je hebt.

Zodra het water kookt kan je het aantal zakjes dat je wilt bereiden toevoegen.

Laat ze ongeveer een uur koken en draai ze ondertussen af en toe even om.

Na het koken laat je de zakjes eerst volledig goed afkoelen. Als je eerder gaat snijden dan loopt het mis.

Zijn ze goed koud? Snij het dan in mooie vierkante blokjes en serveer bij je Indo gerecht of bewaar in de koelkast.