Rendang wordt vaak beschouwd als het iconische gerecht van de Indonesische keuken. Dit gerecht, dat zijn oorsprong vindt in de Minangkabau-cultuur, is niet alleen een genot voor de zintuigen, maar ook een waar kunstwerk dat met liefde bereid wordt. De combinatie van mals vlees, geurige specerijen en romige kokosmelk maakt het tot een onvergetelijke ervaring. … Meer lezen over Rendang: Authentieke Indonesische Kookrecepten voor Thuis